Déformation emballage

Quand la mesure du Delta P emballage devient inopérante, c’est à dire pour des barquettes présentant une forte capacité de Déformation, la mesure de la Déformation s’impose. En général, ces “emballages souples” sont thermo-scellés (serti pelable, poche, doy pack, barquette, …).
L’utilisation standard de la sonde de Déformation vise à informer l’opérateur sur l’équilibre fin existant entre la pression de l’autoclave ( P ext.) et la pression de l’emballage (P int). On parle de ∆D car la mesure porte sur la variation de Déplacement (ou Déformation) d’une paroi de l’emballage par rapport à sa position initiale.
Par convention, un bombage correspond à une Déformation positive et traduit un manque de P ext. ; un creusé correspond à une Déformation négative et exprime un excédent de P ext.
Cette simplicité d’interprétation permet le pilotage d’autoclave avec un automatisme approprié. Toutefois, certains emballages plastiques réagissent localement de façon inverse (rapport de géométrie et d’épaisseur des matériaux). Aussi, il convient de rester vigilant avec ce type d’automatisme.

Il existe plusieurs technologies de capteur pour mesurer la Déformation mais qui ne se valent pas toutes. Assurez-vous de pouvoir instrumenter toutes les faces de votre emballage, qu’il n’y aura pas de contrainte mécanique parasite (un ressort de rappel appliqué sur un emballage en plastique à 100°C = mesure de la pénétration du palpeur dans le matériau !), ni de mesure aberrante suite à un choc thermique.

Remarque : d’autres usages de la mesure de Déformation emballage concernent le relevé d’anneau des couvercles à ouverture facile, le bombage des capsules de bocaux ou des couvercles et fonds des boîtes en métal, la quantification du Delta P sans capteur inséré dans l’emballage, …